Der Wirkmechanismus der Holunderblüten ist noch nicht geklärt. Mit anderen Worten: Es ist unbestritten, dass Holunderblüten schweißtreibend wirken und somit gegen Erkältungen, Fieber und Schüttelfrost helfen – man weiß aber nicht, welche Prozesse dafür verantwortlich sind.
Zutaten: Erdbeeren, Holunderblütengelee, Gelierzucker, Fruchtanteil 67 %