Brombeer Holunder Marmelade

Eine tolle Kombination, Brombeeren zusammen mit dem herben Holunder! Nicht nur im Spätsommer eine Delikatesse. Die Brombeeren stammen von einem Pflückhof an der Nordsee, es sind wundbar große kernarme Früchte.

Der Körper wandelt den Stoff in Vitamin A um, welches unter anderem wichtig ist für den Sehprozess. Brombeeren punkten auch mit viel Vitamin C, das zum Beispiel vor Zellschädigungen schützen soll. Das enthaltene Vitamin E wirkt ebenfalls als Zellschutz.

Zutaten: Brombeeren, Holundersaft, Gelierzucker, Fruchtanteil 65 %