Der Körper wandelt den Stoff in Vitamin A um, welches unter anderem wichtig ist für den Sehprozess. Brombeeren punkten auch mit viel Vitamin C, das zum Beispiel vor Zellschädigungen schützen soll. Das enthaltene Vitamin E wirkt ebenfalls als Zellschutz.
Die Brombeeren stammen von einem Pflückhof an der Nordsee, es sind wundbar große kernarme Früchte.
Zutaten: Brombeeren Gelierzucker, Fruchtanteil 67 %